Le polpettine di tonno sono una ricetta molto facile e veloce, un piatto leggero, adattissimo per il pranzo o la cena in ogni stagione. Ideali anche per un menù dedicato ai bambini. Un’idea intellige
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Il segreto per un risotto perfetto è, oltre ovviamente all'utilizzo di ingredienti di ottima qualità, una buona mantecatura che normalmente si fa aggiungendo a fine cottura del burro freddo e del for
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E' venerdí e siete alla ricerca di una ricetta light e gustosa per preparare un aperitivo ai vostri ospiti? Perché non puntare sul pane di segale? Oggi vi presentiamo la nostra ricetta per preparare
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Una zuppa invernale che vi regali la giusta carica proteica per affrontare la giornata? Perché non provare una zuppa a base di farro e lenticchie per fare il pieno di proteine vegetali? Una ricetta f
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Ho comprato online due prodotti a base di lampredotto, la tipica trippa di Firenze e sono rimasto veramente soddisfatto.\r\n Ragù di Lampredotto e Lampredotto all’uccelletto. Non è prorpio il lampr
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Il Tempeh é un alimento cosí versatile che puó essere consumato davvero in mille modi! Oggi vi proponiamo di preparare un gustosissimo stufato di tempeh, accompagnato da zenzero e verdure per accentu
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Tutti amano il cioccolato. Chi asserisce il contrario sta mentendo spudoratamente. Dunque, perché non abbandonarsi ai piaceri del palato con questa soffice torta al cioccolato? Di facile esecuzione,
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Golosa ma sana, ecco come realizzare in casa ed in poche mosse un’ottima nocciolata pronta a diventare la protagonista indiscussa di colazioni e merende La nocciolata fatta in casa altro non è che l
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Una ricetta gustosa per raggiungere il giusto apporto quotidiano di acidi grassi essenziali? Perché non provare il salmone al forno in crosta di pistacchio! Una ricetta facile e veloce da preparare,
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Ancora Scuole chiuse e disagi causati dalla neve. Qualcuno non ha la luce e chi sta peggio, oltre ad 1 metro di neve, non ha nemmeno l'acqua. Chi, come noi, ha le candele sul tavolo perché ogni tan
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Ecco un ottimo piatto di pasta al forno: pasta e patate con provola filante e cubetti di pancetta. Ricetta semplice, veloce ma veramente appetitosa. Una croccante crosta esterna racchiude un morbido
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Molto spesso ci si rivolge agli snack preconfezionati o alle merendine pronte per mancanza di tempo, di idee o per pigrizia. Oggi vi proponiamo una ricetta gustosa e velocissima per sostituire gli sn
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Pastry blogger al lavoro per realizzare una dolcezza infinita come le dolcezze di riso e cioccolato, si fanno in poco tempo ma soprattutto occorrono solo pochi ingredienti.Un dolce sublime e goloso c
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I dolci piacciono e fanno impazzire i più piccoli, e i biscotti sono uno di questi dolci. In particolare, i cookies, tipici della tradizione americana, mettono d\'accordo grandi e bambini. Da almeno
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Un classico tra i dolci: la torta margherita. Si tratta di una ricetta facile che accontenta grandi e piccini e che ho arricchito con marmellata, panna e lamponi. Il risultato è un dolce morbido e
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Siamo amanti delle minestre, delle zuppe, di ogni piatto salutare cucinato con le verdure di stagione e capace di riscaldare una fredda giornata. In principio non era così, poiché il pranzo era con
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Oggi vi propongo una ricetta realizzata con quello che è avanzato in occasione della preparazione di una cassata siciliana: le palline di cassata al cacao. Buonissime, deliziose e sfiziose, queste pi
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Ecco una ricetta per gli amanti di due eccellenti prodotti della terra, il tartufo bianco e i funghi porcini! Questi due sapori così particolari si fondono in questo piatto insieme al parmigiano regg
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RICETTA DEL GIORNO: TORTA VEGAN CON LATTE DI MANDORLA. Ecco un'idea per una ricetta gustosa, salutare e assolutamente vegan! Una torta saporita senza burro e uova e cucinata utilizzando il latte di
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La salsa di menta, che si fa rientrare nella grande famiglia dei pesti, (salse ottenute cio‚ pestando il mortaio), offre a sua volta alla triglia un completamento vivace nel colore e piccante nel sap
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