Chi l'avrebbe mai detto, la cannella, che fa la parte del leone in cucina e anche nella pasticceria e che invece potremmo ritrovare come presidio per sconfiggere l'ansia, molte malattie infettive, altre patologie infiammatorie e, addirittura, capace di agire positivamente sulla memoria, contro l'ansia e, udite, udite, persino contro il Morbo di aLZHEIMER...Come? Grazie ai suoi costituenti che son
Leggi i commenti:
morbo-alzheimer ansia
»
Affossa
Primi degustatori ne furono gli arabi che usarono aromatizzare la neve delle “nivere” di montagna per farne gustosi sorbetti. I siciliani ne fecero tesoro, se è vero che dal Rinascimento in poi erano isolani i gelati più in voga d’Europa. L’aroma di gelsomino, molto diffuso nel Trapanese, ci ripo
Leggi i commenti:
cucina siciliana gelsomino
»
Affossa
Già a partire dal quattordicesimo secolo sono presenti nel vocabolario franco-italiano forme linguistiche che preludono al nostro “biancu manciari“. La presenza di latte (di mandorla in origine, poi ovino e bovino), di amido, zucchero e riso è costante nel tempo, anche se le componenti andranno via
Leggi i commenti:
cucina siciliana dolce
»
Affossa
Miele e cannella per una eccellente tisana bruciagrassi. Eliminare i chili di troppo è certamente un problema per molti, oltre ad essere una necessità perché una buona forma fisica è sinonimo di una
Leggi i commenti:
miele tisana bruciagrassi
»
Affossa