Lo standard globale per la vendita al dettaglio stabilisce i requisiti per le organizzazioni che operano nella catena di approvvigionamento della vendita al dettaglio di generi alimentari, fornendo servizi di approvvigionamento, acquisto, importazione, distribuzione, preparazione e vendita al dettaglio di prodotti.
Qualora queste realtà abbiano al loro interni impianti di lavorazione varia, qu
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