Segnalato da MatteoGiusto il
Fonte https://blogyesradio.wordpress.com. Ricette su Pinterest
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Martedì 28 Marzo 2017,
Diciamoci la verità, un po' di dolcezza non guasta mai! Oggi prepariamo insieme una ricetta gustosissima. Sono dei dolci buonissimi e facilissimi da preparare: i tartufi tiramisù ripieni alla nutella! Provate a cucinarli con noi, è semplicissimo! PROCEDIMENTO: Tritare finemente i savoiardi, metterli in una ciotola ed unire il mascarpone. Mescolare fino ad amalgamare bene il tutto. Unire lo zucchero ed amalgamare anche quello. Unire la tazzina di caffè freddo e mescolare fino a formare un impasto compatto. Lasciar riposare l’impasto nel freezer per 10-15 minuti. Prendere l’impasto e formare delle palline possibilmente uguali. Appiattirle e mettere al centro un po’ di nutella , chiudere e formare una pallina. Rotolare la pallina nel cacao e lasciar riposare i tartufi per almeno 3 ore in frigo. Servire i tartufi tiramisù anche ghiacciati lasciandoli un’oretta in freezer saranno ancora più buoni. Puoi trovare tutte le nuove puntate di Chef Generation in onda ogni Martedì e Giovedì su YES Radio dalle 12 alle 13! Vogliamo sapere come vi è parsa questa ricetta, a dir poco gustosa!