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Sabato 15 Luglio 2017, Secondo la tradizione popolare, gli scampi vengono chiamati jàmmari riàli ed anche àlifanti. Tante le specialità ricordiamo i “jàmmari fritti“, i “jàmmari co suchitieddu“, oppure i “jàmmarùni arrustùti” ed infine piatti più raffinati, come il cocktall di gamberi, gli spaghetti con gamberi ed appunto i gamberi ad insalata.