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Sabato 05 Gennaio 2019, Il Nero d'Avola è sicuramente il più famoso vitigno siciliano a bacca rossa, e uno dei più diffusi in tutta l'isolaorlando offre una guida per scoprire tutto , sul Nero D'avola: La storia , le caratteristiche e tutte le informazioni sul terroir, il profilo aromatico dei vini e i suggerimenti sul servizio e gli abbinamenti con la cucina siciliana.Il Nero d'Avola è un vitigno vigoroso e generalmente molto produttivo: ecco perché è molto importante controllare le rese per ettaro per produrre vini di qualità (e, per l’appunto, è anche per questo motivo che sul mercato si trovano molti vini di Nero d'Avola che non sono affatto di alta qualità).