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Fonte https://puntaestviaggi.it. Gastronomia su Pinterest
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Giovedì 07 Settembre 2017,
La cucina vegetariana può essere molto gustosa oltre ad essere salutare. Gli amanti di questo regime alimentare o chi lo sceglie come regola di vita possono però trovare qualche difficoltà quando vanno in vacanza. Il cibo da strada e i panini che si trovano in giro sono quasi tutti a base di carne o latticini, un problema quest’ultimo per chi è vegano. Tuttavia sempre più locali e ristoranti e anche food truck si stanno organizzando nel servire piatti vegetariani o vegani, per soddisfare le nuove esigenze sempre più diffuse. Non c’è bisogno di andare in ristoranti costosi con menù speciali, oggi anche i piccoli locali, i pub e i bar, offrono un’alternativa veg a chi non ama la carne o i derivati degli animali. Se nella vostra vacanza, tuttavia, cercate oltre che splendidi posti anche un’ottima cucina locale, con specialità da sperimentare che siano rigorosamente vegetariane, vi proponiamo una lista di luoghi adatti per voi. Posti dove la cucina tradizionale è soprattutto a base di vegetali o dove i ristoranti sono vari e sempre più specializzati nell’offrire un menù personalizzato, come le grandi metropoli. Qui segnaliamo alcune mete dove andare per le vostre vacanze vegetariane.