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Lunedì 10 Febbraio 2020, Il basilico, cosi come altre erbe aromatiche tipiche della cucina italiana, non può mancare nel nostro orto o nei vasi, anche sul terrazzo.
Coltivare il basilico è semplice, vi parlo della semina, del terreno, della cura delle piantine, dell'irrigazione, di come conservarlo ecc.
Il terreno ideale per la semina del basilico deve essere ricco di sostante organiche e sciolto, infatti uno dei pericoli a cui si può andare incontro è proprio il ristagno dell’acqua.
Il basilico lo si può coltivare sia partendo dal seme, cosa che consiglio perché da molta più soddisfazione e costa pochissimo, sia ovviamente dalle piantine, disponibili già da marzo-aprile, sia nei vivai che nei supermercati, spesso insieme ad altre piante aromatiche come il rosmarino, la salvia ecc.