Segnalato da Paolo77 il
Fonte https://www.vivailpollo.it. Ricette su Pinterest
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Giovedì 13 Giugno 2019,
L'insalata di pollo light è una ricetta estiva molto apprezzata, anche se, essendo molto gustosa e leggera, è perfetta per tutto l'anno. Se siete a dieta o non volete appesantirvi con ricette troppo elaborate, l'insalata di pollo light è la soluzione perfetta, meglio se c'è il tocco di uno chef stellato! Per preparare un'insalata di pollo light estiva che sia dietetica è necessario evitare l'uso della maionese classica, nella ricetta di Massimo Bottura con zenzero e funghi shitake e in quella essenziale di Berton, poi in quella di Massimiliano Salvalaio l’insalata di pollo è gourmet e buona ma assolutamente leggera!