29 gen - blogsenzaglutine.blogspot.com (iltrenoromalido) -
Le Pizzette al Philadelphia sono un finger food molto gustoso e altrettanto veloce da preparare, anche per chi è celiaco e intollerante al lattosio, basta cambiare leggermente il tipo di ingredienti e si può ottenere un piatto per tutti L'impasto è molto facile e veloce da realizzare, non necessita di lievito nè di tempi d'attesa, ideali da servire come aperitivo insieme a delle tartine o come
18 gen - blogsenzaglutine.blogspot.com (iltrenoromalido) -
Ricetta senza #Glutine: Patate gustose in pastella Grazie alla presenza della farina di ceci, questa pastella è adatta anche a chi è intollerante al glutine e al lattosio. Per ottenere dei frittini aromatici, potete abbinare queste patate a delle gustose e fresche foglie di salvia. Ingredienti
2 piccole patate a pasta bianca
2 piccole patate viola
2 piccole patate dolci arancioni
08 gen - senzaglutine.odisseaquotidiana.com (iltrenoromalido) -
Le Pizzette al Philadelphia sono un finger food molto gustoso e altrettanto veloce da preparare. L'impasto è molto facile e veloce da realizzare, non necessita di lievito nè di tempi d'attesa, ideali da servire come aperitivo insieme a delle tartine o come merenda a metà pomeriggio Ingredienti
160 gr di farina 00
160 gr di philadelphia
20 gr di burro
1 pizzico di bicarbonato
100 gr di pas
23 dic - senzaglutine.odisseaquotidiana.com (iltrenoromalido) -
I muffin sono dei dolci morbidi e gustosi da servire in ogni momento della giornata, si preparano facilmente. Ingredienti
150 g mix di farina senza glutine
60 g di burro
120 g di zucchero
5 g di lievito per dolci
2 uova
60 g di cioccolato fondente
20 g di cacao amaro
100 ml di latte
Preparazione Per preparare questa ricetta , iniziate a sciogliere il cioccolato fondente e il burro
04 ott - senzaglutine.odisseaquotidiana.com (iltrenoromalido) -
Il plumcake alla crema (o plumcake della nonna) è un dolce semplice e delizioso, una variante del classico plumcake allo yogurt arricchito con l'aggiunta di crema pasticcera. La base soffice sarà preparata con farina, uova, zucchero, latte, e pochi altri ingredienti. Facile, semplice da fare e gustoso. Allora cominciamo Ingredienti 120 g di latte di mandorla
320 g di farina senza gl
31 ago - senzaglutine.odisseaquotidiana.com (iltrenoromalido) -
La crescia è una specialità tipica della cucina marchigiana, una sorta di piadina che però contiene lo strutto. Potete farcirla a vostro piacimento ma non esagerate, perché è piuttosto calorica, io l'ho messa anche negli antipasti, ma se la prepari come aperitivo, ti consiglio di fare mini porzioni. Vediamo insieme, allora, come si realizza questa pietanza. Ingredienti
500 gr di farina sen
31 ago - senzaglutine.odisseaquotidiana.com (iltrenoromalido) -
Questa è una pasta che ricorda un po' la Norma, ma è molto più rapida, e leggermente più light, quindi perfetta per un pranzo di tutti i giorni senza troppi sensi di colpa. Ingredienti
400 gr di pasta corta
1 melanzana viola
1 mozzarella fiordilatte
1 barattolo di pomodori pelati
5 cucchiai di olio d'oliva extravergine
1 spicchio d'aglio
basilico
sale
Preparazione
Mettere sul fuoco i