Martedì 15 Ottobre 2019,
Il NextGen Cup Challenge, la più ambiziosa competizione di tazze sostenibili fino ad oggi, ha finalmente annunciato i suoi vincitori. Delle 480 squadre che si sono iscritte, 12 sono state scelte come degne di nota speciale.
Le sfide della sostenibilità sono conosciute come un ottimo modo per cercare soluzioni innovative. Tuttavia, le soluzioni non sempre vanno molto al di là della sfida stessa. Questa volta il compito era quello di "progettare una tazza di fibra da recuperare su scala globale mantenendo gli standard di prestazione che conosciamo e di cui ci fidiamo". I vincitori che hanno gestito il compito hanno proposto soluzioni in tre categorie: rivestimenti innovativi per tazze, nuovi materiali e modelli di servizio per tazze riutilizzabili.
Dovremmo preoccuparci degli inserti per coppette? Sì. Il sottile strato di plastica sulla maggior parte dei bicchieri di carta rende estremamente difficile riciclarli. E non si può semplicemente sbarazzarsene perché aiuta il bicchiere a resistere all'umidità. Secondo la giuria, i modi migliori per affrontare questo problema sono un liner a base d'acqua di Colombier, biopolimeri e cera biologica a base d'acqua di Solenis e liner in plastica biodegradabile di PTT MCC Biochem.
In termini di nuovi materiali, solo un'azienda si è distinta dalla folla. Solublue Ltd. dal Regno Unito è pronta a conquistare il mercato con soluzioni vegetali, biodegradabili e non tossiche.
I modelli di tazze di servizio sono in circolazione da qualche tempo, ma Cup Club dal Regno Unito e Revolv dall'Indonesia hanno inventato schemi di raccolta innovativi e applicazioni tecnologiche intelligenti. Occupandosi dell'intero ciclo, le aziende consegnano le tazze, si assicurano che non vengano mai perse o buttate via con la tecnologia RFID, e sostituiscono le tazze usate con quelle pulite ogni volta che è necessario.
Un altro vincitore nella categoria si è aggiudicato un ReCup dalla Germania. Il sistema consente di noleggiare tazze riutilizzabili e restituirle in qualsiasi bar che fa parte di una grande rete nazionale. Si tratta di un esempio degno di nota di collaborazione in tutto il settore nella creazione di un'infrastruttura per scelte di stile di vita responsabile.
Oltre ai grandi vincitori, ci sono state due menzioni d'onore: una tazza da zucche cresciute all'interno di stampi stampati in 3D di CRÈME/Jun Aizaki Architecture & Design e una tazza a base di funghi di Concentric.
Mentre molte delle aziende sono appena partite, una parte del premio di 1 milione di dollari potrebbe aiutarle a fare il prossimo passo avanti. Metà delle aziende si uniranno anche ad un acceleratore di business post-sfida per far progredire ulteriormente le loro soluzioni per un impatto globale.
Nel frattempo esistono già in produzione molti modetlli di tazze personalizzate sostenibili che possono essere personalizzate e dare quindi un’impronta ecologica al regalo corporate come ad esempio la tazza in fibra di bambù.
Ogni anno sei miliardi di tazze Starbucks finiscono nelle discariche la sfida fa parte di un progetto più ampio di Closed Loop Partners, Starbucks, McDonald's e altre aziende riunite sotto il NextGen Consortium per accelerare le innovazioni della tazza sostenibile. Queste aziende hanno un'enorme impronta ambientale e sembra che stiano cercando di fare qualcosa al riguardo. Presto potremmo iniziare a vedere i cumuli di rifiuti generati dall'industria del fast food, dei coffee shop e degli eventi di massa sempre più piccoli.
(editoriale)