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Categoria: Storia | Martedì 26 Settembre 2017, Come facevano la birra gli Egiziani? La birra era la bevanda preferita in Egitto, soprattutto fra artigiani e contadini (i ricchi preferivano il vino). Dapprima a base di orzo, poi di farro, la birra si otteneva tramite un lungo e laborioso processo di lavorazione, che in gran parte conosciamo grazie alle pitture parietali