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Categoria: Storia | Martedì 30 Giugno 2020, Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne -2020 Film
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SYNOPSIS: A succulent account of the life of French chef Auguste Escoffier (1846-1935) who made the simple act of cooking food a true art by creating the modern concept of haute cuisine, and who also became the main reference point for many generations of future chefs.
CAST: Florence Trinca, Laetitia Ohnona, Pierre Gribling, Clément Jacqmin, Laurent Martinez
GENRE: Documentary, History, TV Movie
PRODUCTION: Imagissime, ARTE, TV5 Monde
KEYWORD: biography, historical figure, docudrama, french cuisine, french history, haute cuisine,
RATING: 7.5/10 by 1 users
Auguste Escoffier. König der Haute-Cuisine 2020
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