Categoria: Ricette | Venerdì 20 Ottobre 2017, Oggi vediamo una squisita ricetta: la torta bavarese ai tre cioccolati, un dolce davvero golosissimo.

Ingredienti per le bavaresi:

400 gr di latte intero fresco
75 gr di zucchero
225 gr di tuorli
18 gr di gelatina in polvere
125 gr di cioccolato fondente al 70% di cacao
125 gr di cioccolato al latte
125 gr di cioccolato bianco
750 gr di panna al 35% di grasso