Categoria: Salute | Mercoledì 01 Novembre 2023, Cosa scegli di mangiare? prodotti biologici?

I prodotti biologici sono alimenti e prodotti agricoli che sono stati coltivati o allevati senza l’uso di sostanze chimiche sintetiche, come fertilizzanti, pesticidi e antibiotici. La produzione biologica è progettata per proteggere la salute umana, l’ambiente e il benessere degli animali.

VANTAGGI PER LA SALUTE
Sono stati condotti numerosi studi che hanno dimostrato che i prodotti biologici possono offrire una serie di benefici per la salute, tra cui:

Contenuto nutrizionale più elevato: I prodotti biologici tendono ad avere un contenuto nutrizionale più elevato rispetto agli alimenti convenzionali. Ad esempio, uno studio ha rilevato che le fragole biologiche avevano il 25% di vitamina C in più rispetto alle fragole convenzionali.
Fragole biologiche
Rischio di malattie ridotto: Alcune ricerche suggeriscono che i prodotti biologici possono ridurre il rischio di malattie croniche, come il cancro, le malattie cardiache e il diabete.
Meno residui di pesticidi: I prodotti biologici non contengono residui di pesticidi, che possono essere dannosi per la salute umana.