Cosa si mangiava in Italia nel Rinascimento?

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Categoria: Storia | Giovedì 27 Aprile 2017, Cosa si portava in tavola, soprattutto, nell'Italia del Rinascimento, quindi fra '400 e '500? Ovviamente la situazione era molto diversa tra le classi sociali: ricchi e poveri mangiavano in modo totalmente differente. I ricchi si nutrivano soprattutto di selvaggina e frutta, mentre i contadini di cereali e legumi

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