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Categoria: Ricette | Mercoledì 13 Febbraio 2019, Si tratta di un'ottima focaccia da gustare così come è, appena uscita dal forno, oppure farcita, con formaggio, salumi o cosa suggerisce la fantasia ed il gusto personale. Sorprende per la presentazione, la consistenza leggera e morbida e la delicatezza del gusto. La lievitazione lenta permette di ottenere un’alveolazione della pasta non comune. E' di facile esecuzione, basta aver pazienza e tempo per i diversi "ritocchi". E' buonissima appena sfornata, ma le sue qualità rimangono inalterate anche per i giorni a venire. La focaccia offre una soluzione brillante e gustosa sia per i pasti fuori casa, magari un picnic, sia per tutte le altre occasioni poiché questo prodotto da forno, rende ancora più speciale qualsiasi ritrovo conviviale,in famiglia e con gli amici.