Più informazioni su: insalata di puntarelle - ricette veloci -
Categoria: Ricette | Giovedì 04 Maggio 2017, La ricetta appena pubblicata sul blog è una fresca insalata di puntarelle. Non tutti conoscono questa verdura ,si tratta dei germogli di cicoria. L'aggiunta di un condimento a base di olio,aceto aglio e filetti d'acciuga sott'olio,rende quest'insalata davvero molto saporita. Per farla arricciare occorre mettere la verdura in acqua e ghiaccio.Non vi resta che provare questa ricetta seemplice,veloce e leggera.Ottima anche come contorno ,questa delizia è molto conosciuta nel Lazio .Vi aspetto sul blog La Buffetta dove troverete tutte le foto passo passo.