Categoria: Ricette | Venerdì 19 Maggio 2017, Grazie al ristorante La Solina di Montemerano, questa settimana prepareremo L'Acquacotta.
L'Acquacotta è un piatto tipico della cucina maremmana. Deriva dalla tradizione contadina della Maremma più povera: si tratta sostanzialmente di una zuppa che veniva preparata con molta acqua calda soprattutto per sfamarsi e riscaldarsi. Era il pranzo tipico dei butteri quando si trovavano in aperta campagna a seguito delle mandrie. Essendo principalmente una zuppa di verdure gli ingredienti venivano raccolti direttamente in campagna, oltre al pane sciocco, generalmente di grano duro, l'olio d'oliva e il sale che i butteri portavano sempre al seguito nella catana, tipico tascapane di cuoio...
19 feb - tecnowiz.net (tecnowiz) -
Se sei un appassionato di cibo alla ricerca di un'esperienza gastronomica indimenticabile, ci sono diverse app disponibili per aiutarti a trovare i migliori ristoranti stellati. Queste app ti offrono la possibilità di scoprire, prenotare e recensire i ristoranti più prestigiosi e raffinati del mondo, dove potrai gustare la cucina gourmet preparata da chef stellati, piatti di alta qualità e vini p
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12 feb - www.vivailpollo.it (Paolo77) -
Come fare il brodo di pollo: acqua calda o fredda, il brodo di pollo ricetta brodo di pollo a pezzi.
I segreti del brodo di pollo perfetto come tradizione comanda, anche con la pentola a pressione. Un buon brodo di pollo con pelle o senza? Ma brodo con petto di pollo? Facile da preparare e comfort food dal sapore antico, il brodo di pollo è perfetto per pranzi e cene in inverno.
Ma per il brod
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04 nov - www.jacoporanieri.com (Zarlock) -
Da un punto di vista filosofico e oggettivo, se consideriamo la faccenda da ogni possibile angolazione di approfondimento, ciò che la parola "oro" rappresenta è un semplice colore. Solo quello. Come il giallo a cui assomiglia, ma metallizzato e quindi scintillante, lucido, attraente. Ma se analizziamo l'antefatto storico dell'attuale condizione umana, i nostri aneliti, il comportamento pratico de
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31 ott - www.jacoporanieri.com (Zarlock) -
L'attento scienziato in trasferta nelle isole giapponesi sarà certamente in grado d'identificare la stagione dai suoni prodotti dalla natura: il richiamo degli uccelli e il frinire degli insetti, il fruscio delle foglie trasportate via dal vento, prima di cadere sulla gente in una cappa dorata. Ma se pure egli si trovasse, per un ipotetico scenario, tra le rumorose strade della più grande città d
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