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Categoria: Viaggi | Mercoledì 19 Aprile 2017, Sono sempre di più i turisti da tutto il mondo che, visitando la regione Abruzzo, cercano nei ristoranti questa prelibatezza appartenente alla cosiddetta “cucina povera”. Nord-americani, australiani, russi, nord-europei tutti alla ricerca del tipico antipasto abruzzese.
Una leggera crosticina e poi affiora subito il gusto del pecorino stagionato che con il pane rievoca terre contadine e pascoli brulli. Una vera delizia!
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