Categoria: Ricette | Domenica 10 Settembre 2017, Le ricette di Irene ci propone oggi una gustosa ricetta per realizzare il risotto. Inizialmente scalda l'olio in una larga padella a fiamma media. Aggiungi la cipolla e l'aglio con il pepe e un pizzico di sale e lascia soffriggere per 5-6 minuti, fino a che non si ammorbidiscono. Aggiungi il riso e porta ad ebollizione, abbassa poi la fiamma...