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Categoria: Storia | Sabato 10 Agosto 2019, Sapete quando e da chi furono inventati i Savoiardi, i biscotti che spesso vengono utilizzati in casa per fare il tiramisù ed il Pan di Spagna (solo per fare qualche esempio)? Ebbene, essi risalgono addirittura al Medioevo, precisamente alla seconda metà del XIV secolo. Ad inventarli fu un cuoco che lavorava alla corte di un conte sabaudo; il nome dei biscotti, come è evidente, deriva proprio da Casa Savoia. Anche se la ricetta originaria precisa non la conosciamo, sappiamo che essa comprendeva con sicurezza le uova, lo zucchero e la farina. Ancora oggi, dopo tanti secoli, i Savoiardi sono molto apprezzati