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Categoria: Ricette | Mercoledì 29 Marzo 2017, La polenta è buonissima cucinata in qualsiasi modo e qui vi propongo qualche ricetta sfiziosa coma la pizza di polenta, la crostata di polenta ai quattro formaggi, la polenta ripiena con mozzarella e salame piccante e ancora la polenta morbida con funghi piccanti. Sicuramente l'avete già assaggiata fritta o cotta al forno tipo crostini, perfetta per accompagnare fagioli alla messicana, seppioline al pomodoro o quello che più vi piace