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Categoria: Ricette | Domenica 05 Febbraio 2017, Oggi è la volta di queste deliziose crêpes verdi ai formaggi, delle golose crespelle il cui impasto è aromatizzato con bietole frullate e farcite poi con mozzarella, emmental e gorgonzola. Le bietole, oltre a dare loro il caratteristico colore verde, rendono le crêpes più saporite mentre i formaggi donano alla preparazione quella cremosità unica