TI PIACE IL TARTUFO? CARATTERISTICHE , RICERCA E RACCOLTA DI QUESTO MITOLOGICO FUNGO.
di alessio1978
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Categoria: Ambiente | Lunedì 11 Maggio 2020, Il tartufo è lo sporoforo di un fungo che cresce sotto terra; la dispersione delle sue spore avviene grazie ad alcuni animali che cibandosene le diffondono nell’ambiente.
Tutti i tipi di tartufi trovano associazione con qualità diverse di alberi, con i quali stabiliscono un rapporto di simbiosi.
Comunemente quando si parla di tartufo si fa riferimento al solo corpo fruttifero ipogeo (che vive al di sotto della terra ) che viene individuato dall’uomo con l’aiuto dei cani e raccolto a mano.
Il tartufo ha un profumo penetrante e persistente che si sviluppa solo a crescita avvenuta e ha lo scopo appunto di attirare gli animali, che cibandosene diffonderanno le spore nell’ambiente.