Torta alle mele - La ricetta del giorno

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Categoria: Ricette | Martedì 24 Ottobre 2017,

Delle buone torte di mele sono una parte considerevole della nostra felicità domestica, diceva la scrittrice Jane Austen. Questa ricetta è davvero molto semplice ma altrettanto squisita nel risultato: per prepararla dovreste seguire questi passi. Sbucciare e affettare le mele e irrorarle con il succo di un limone. Nel frattempo montare gli albumi a neve e a parte sbattere i tuorli con lo zucchero. Aggiungere alle uova il burro ammorbidito e montare. Versare un bicchiere di latte ...

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