Più informazioni su: risotto - zucca - halloween -
Categoria: Ricette | Lunedì 30 Ottobre 2017,
pronti per una ricetta tematica? Halloween si avvicina, e cosa c'è di meglio di un buon risotto ovviamente alla zucca? Il risotto in questione è un primo piatto dal sapore molto particolare e delicato, dato dal suo ingrediente principale, la zucca, esaltato dal sapore del Parmigiano utilizzato per mantecare. Il risotto alla zucca può essere un ottimo piatto unico, seguito da un contorno e da frutta fresca di stagione, magari una pera gustata con qualche scaglia di Parmigiano avanzata.