Categoria: Ricette | Mercoledì 23 Marzo 2022, COME CONSERVARE L'AGLIO - 3 METODI INFALLIBILI A TEMPERATURA AMBIENTE, IN FREEZER E SOTT'OLIO
IN FRIGO: Dovrai tenere l'aglio in un sacchetto di carta (che terrà lontana l'eventuale umidità). Non tenerlo mai nel frigorifero: il freddo, che solitamente conserva meglio le verdure e gli ortaggi, non fa bene all'aglio. In questo modo, nel bulbo, gli spicchi d'aglio fresco si conserveranno fino a due mesi.
IN FREEZER: diverso è il discorso del freddo del freezer, perché in questo caso il gelo permetterà di conservare più a lungo l'aglio, anche fino a sei mesi. È necessario, tuttavia, pulirlo prima: togli dal bulbo gli spicchi e togli la pellicina, quindi mettili in un contenitore ermetico e sistemalo nel freezer. Quando ti servirà l'aglio, tiralo fuori dal congelatore qualche minuto prima di utilizzarlo. Se preferisci, puoi anche tritarlo una volta pulito: proprio come il soffritto congelato, potrai conservarlo per qualche mese in un sacchetto in freezer e utilizzarlo all'occorrenza direttamente in padella.
SOTT'OLIO: l'aglio sott'olio...
13 giu - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
INVOLTINI DI MELANZANE ALLA MEDITERRANEA - RICETTA FACILE - "Gli Involtini di Melanzane alla Mediterranea sono un secondo piatto gustosissimo e leggero, ottimo da gustare caldo. Sono facili e veloci da preparare, è un'idea perfetta quando volete stupire i vostri ospiti". Video di uccia3000.
Ingredienti per gli Involtini di Melanzane alla Mediterranea: 2 melanzane grandi, olio e.v.o qb, 1 spic
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09 giu - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
MELANZANE RIPIENE ALLA PUGLIESE - "Oggi vi presento questa ricetta per preparare le melanzane ripiene alla pugliese". Video di CookAroundTv.
Ingredienti per preparare le Melanzane Ripiene alla Pugliese: Melanzane di media grandezza 2, Uova 2, Pane raffermo 100 gr, Pecorino 60 gr, Prezzemolo 1 ciuffo, Basilico qb, Passata di pomodoro 450 gr, Spicchi di aglio 2, Aceto bianco 1 cucchiaio da tavo
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01 giu - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
INVOLTINI DI CARNE CON ZUCCHINE E FORMAGGIO - PIATTO FACILE E LEGGERO - "Un piatto unico facile da preparare, anche in anticipo, leggero si mette tutto a crudo, bello da portare in tavola e non ultimo buonissimo! Tutto ciò in un solo piatto e con pochissimi ingredienti! Io ho utilizzato la Lonza di maiale ma può essere sostituita dal petto di pollo tranquillamente! Con il caldo poi è l'ideale per
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