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Categoria: Lavoro | Domenica 24 Maggio 2020, Guadagnare coltivando tartufo non è un’impresa facile, i fattori che determinano la buona riuscita sono molti, vari e non controllabili. Tuttavia non è impossibile creare una tartufaia che si rispetti e la ricerca nel campo fa passi avanti ogni anno.
Poco tempo fa abbiamo visto le caratteristiche del tartufo, la sua ricerca e la raccolta oggi invece vedremo come coltivare il tartufo, analizzando tutti gli aspetti che caratterizzano la creazione di una tartufaia, costi e ricavi.
In pratica andremo a vedere come guadagnare col tartufo, partendo dalla coltivazione nella tartufaia, fino ad arrivare alla vendita.