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Categoria: Gastronomia | Martedì 05 Giugno 2018,
Il 29 maggio 2018 si è tenuto presso Il Blu Lab Academy ad Aci S. Antonio (CT), un corso pratico e teorico degli Chef con la Coppola. Durante il corso sono stati presenti anche gli chef Alfio Visalli, Seby Sorbello, numerosi esperti e giornalisti del settore. Abbiamo assistito ad una carrellata culinaria non indifferente, se pensiamo che gli chef all'opera davanti a noi, trasformavano le materie prime in piatti gourmet! Abbiamo avuto modo di scoprire tecniche, piccoli segreti, ingredienti non sempre troppo comuni nelle nostre cucine casalinghe. Buona lettura.