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Categoria: Ricette | Domenica 03 Marzo 2019,
Periodo di Carnevale fino al 5 marzo che si chiude alla grande col martedì grasso! Tra carri, sfilate e parate in maschera non possono mancare i dolci tipici di queste allegre feste. Zeppole, chiacchiere,castagnole,fatti fritti sono tra le golosità più famose. In Sicilia spopolano invece anche gli Sfinci o Sfingi di riso. Questi deliziosi dolci fritti mettono allegria solo a vederli. Pochi semplici ingredienti per una ricetta facile e veloce: riso, latte, uova, scorza di limone, lievito e farina. Da guarnire con zucchero o miele a piacere. Dal sapore delicato, ma gustoso e aromatico piaceranno anche ai bambini. Deliziosi!