Categoria: Attualita' | Sabato 22 Dicembre 2018, Sequestrati spadotti e baccalà sbiancato con la calce idrata | VIDEO
„L'operazione "Confine illegale" si è svolta in tutta Italia a ridosso delle feste di Natale. A Catania sono stati sequestrati pesci spada sotto misura e trovato un carico di calce idrata, usata per migliorare l'aspetto del baccalà“. Sequestrati spadotti e baccalà sbiancato con la calce idrata | VIDEO
„Sempre a Catania, all’interno di uno stabilimento per la produzione e la trasformazione di prodotto ittici è stata rinvenuta anche la “Molva Atlantica”, pesce spesso spacciato per baccalà. Il prodotto ittico sequestrato ammonta a circa 6 tonnellate. Contestate l’adulterazione e la contraffazione di sostanze alimentari che avrebbero potuto mettere in pericolo la salute pubblica.“