Categoria: Alimentazione | Mercoledì 18 Gennaio 2017, Secondo uno studio tenutosi presso l'Università del Vermont mangiare il peperoncino rosso e piccante riduce in modo significativo l'insorgenza delle malattie cardiache in primis l'infarto e l'ictus. L'indagine è durata per ben 18 anni ed ha coinvolto oltre 16000 persone
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Vera panacea di tutti i mali? Vero elixir di lunga vita? Sul peperoncino si è parlato tanto e fiumi di inchiostro sono stati versati sull'argomento, al punto che una rivista scientifica americana, su sollecitazione di un gruppo di ricercatori medico-scientifici, si è presa la briga di aggiungere carne al fuoco, esaltando le proprietà del peperoncino che lo vedono come presidio atto a preventire m
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