Categoria: Ricette | Lunedì 18 Dicembre 2017, Ecco a voi un ottimo secondo veloce e gustoso da preparare: mettete in una padella a rosolare la pancetta. Deve diventare croccante. Sbucciare le cipolline. Aggiungere le cipolline, farle rosolare un po’, aggiungere il vino. Far cuocere coperto a fuoco basso per 30 minuti. Togliere il rosmarino e la salvia, mettere le cipolline in un piatto di portata. Spolverare la salsa con appena un po’ di farina per farla addensare, quindi versarla sopra le cipolline.