Categoria: Alimentazione | Martedì 06 Marzo 2018, Ci sono diverse linee di pensiero sulla correlazione tra alimentazione e tumore. Sulla scia del diretto rapporto tra i due, pericoloso e che può essere limitato solo eliminando o riducendo in modo significativo l’apporto di determinati alimenti dalla nostra dieta. La scoperta arriva dal professor Franco Berrino, epidemiologo, dal 1975 allo IEO di Milano. Ci conferma che “L’alimento più pericoloso è lo zucchero bianco“. Ma non solo, da eliminare anche insaccati come il prosciutto cotto. Rimangono stabili anche le carni rosse, ritenute pericolose per il cancro. Secondo il ricercatore, nella nostra vita non dovremmo superare la quantità di mezzo bustina di zucchero bianco in tutta la vita.