Categoria: Gastronomia | Domenica 18 Aprile 2021, Vi è mai capitato di curiosare sui social e scoprire che c'è (esiste) qualcosa che assolutamente desiderate, magari proprio sulla vostra tavola per il pranzo della domenica? In questo periodo, può essere difficile dedicarsi alla cucina, perché fondamentalmente siamo presi da altri problemi. Ma c'è chi continua un lavoro costante e silenzioso, proponendo i piatti di una tradizione talvolta inimitabile, perché i prodotti utilizzati sono peculiari di un determinato territorio. E' questo il caso delle tagliatelle al bergamotto, prelibatezza tipica della cucina calabrese e alla quale, il 16 aprile, è stato dedicato un workshop online.