Categoria: Ricette | Venerdì 02 Giugno 2017, Oggi festeggiamo la Festa della Repubblica con un biscotto medievale tipico della tradizione contadina toscana, il Biscotto Salato Dell'Amiata. Questo curioso biscotto croccante a forma di otto intrecciato veniva usato per accompagnare il vino rosso durante il lavoro nei campi nella zona del monte Amiata. Oggi lo si gusta con dell'ottimo prosciutto di cinta senese, del pecorino o dei crostini e, naturalmente, gustando del rosso di Montalcino durante un aperitivo o un "apericena"...
23 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
FRITTELLE DI CARNE - LA RICETTA VELOCE PER UN GUSTO SPEZIATO - "Semplici e gustose, delle frittelle di carne così saporite non le avete mai provate! Mescolate il kefir con la carne macinata, l'uovo, il bicarbonato, il sale, la paprika, il pepe e la farina. Ricavate delle polpette e friggetele nell'olio in padella". Video di Cookist.
INGREDIENTI PER LE FRITTELLE DI CARNE: 200 g di carne macina
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06 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
MENÙ PER LA FESTA DELLA MAMMA DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "Oggi vi presento il mio menù per la Festa della Mamma". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
INGREDIENTI PER PREPARARE IL MENÙ PER LA FESTA DELLA MAMMA DI BENEDETTA
SPIEDINI CALDI E FREDDI, per gli spiedini caldi: 2 zucchine, 16 fette speck, 120 g scamorza affumicata, pangrattato qb, ol
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