CONCHIGLIONI RIPIENI DI MELANZANE E SALSICCIA - PIATTO DELLA DOMENICA - "Un primo piatto di quelli che appena lo porti in tavola fa festa, una pasta bella ricca e condita, allieterà i vostri pranzi domenicali e di festa! Il formato di pasta i Conchiglioni per l’appunto si prestano ad essere riempiti in mille modi, questo devo dire che è uno dei miei preferiti! Ideale da preparare prima ed inforna
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PASTA PASTICCIATA DELLA FESTA - RICETTA DELLA PASTA AL FORNO PASTICCIATA - "È buona abitudine, e buon gusto, nei giorni di festa, tirar fuori la ricetta della pasta pasticciata dove ognuno ci mette quello che vuole. Io ho visto paste pasticciate parlare, alcune avevano un nome, tutte una più buona dell’altra". Video di Rapanello.
CIAMBELLA ALLE FRAGOLE - MORBIDISSIMA E SUCCOSA - IL DOLCE PIÙ POPOLARE DI QUESTA PRIMAVERA - "Uno dei migliori dessert alle fragole è la ciambella morbidissima con le fragole, una di quelle torte facili in cui si mettono gli ingredienti tutti insieme in una ciotola e quindi si può preparare davvero spesso, una ricetta poco impegnativa ma che piace sempre tanto. Per noi il dolce più popolare di q
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TORTA VELOCE AL LIMONE - PASTA SFOGLIA CREMA E PAVESINI - RICETTA FACILE E VELOCE - "Amo i dolci di pasta sfoglia, amo il friabile che solo la sfoglia sa dare ed amo abbinarla alla Crema! In questo caso ho aggiunto anche dei biscotti Pavesini all’interno bagnati al Limoncello che dona molta più consistenza e ulteriore gusto! Ti consiglio di farla per una ricorrenza o anche come dolce dell’ultimo
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CANNELLONI ALLA NAPOLETANA - LA RICETTA DELLA FELICITÀ - "La vera ricetta della felicità è una teglia di cannelloni appena sfornati! Questi sono la fine del mondo: cannelloni all'uovo che avvolgono un ripieno irresistibile, gratinatura finale da leccarsi i baffi... il bis è assicurato". Video di GialloZafferano.
INGREDIENTI PER PREPARARE I CANNELLONI ALLA NAPOLETANA:
LASAGNE BIANCHE DI PRIMAVERA - RICETTA DELLA LASAGNA CON VERDURE FRESCHE DI PRIMAVERA - "Con l’arrivo della Primavera ritroviamo le prime verdure del periodo, fresche, tenere, e perché non farci una leggera lasagna? Ecco la ricetta con un occhio di riguardo alla semplificazione e al gusto". Video di Rapanello.
CIAMBELLA CACIO E PEPE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Quando arriva la primavera ed è tempo di scampagnate e gite fuori porta, penso sempre a qualche nuova ricetta che possa arricchire il cestino da picnic. Questa ciambella cacio e pepe che prepareremo insieme è perfetta: facile da fare, super gustosa e versatile, possiamo tagliarla a fette, metterle in un contenitore per alimen
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PETTO DI POLLO FISARMONICA - CASA PAPPAGALLO - "Spesso mi dite che il pollo ha un sapore banale e risulta sempre un pò asciutto, con questa ricetta del petto di pollo fisarmonica cambierete di certo idea! Basta davvero poco per portare a tavola qualcosa di sfizioso e saporito. Oltre ad essere molto appetitosi, questi petti di pollo sono anche molto belli da vedere e quindi trovo che siano perfett
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TORTINO POVERO 5 VERDURE - TORTA SALATA RUSTICA SENZA UOVA CON LE VERDURE PRIMAVERILI - "Nel nostro giardino prepariamo una deliziosa torta salata senza uova con 5 verdure… Il risultato di questo tortino povero ti sorprenderà!". Video di Elefanteveg.
INGREDIENTI PER PREPARARE IL TORTINO POVERO 5 VERDURE:
POLPETTE DI RICOTTA AL FORNO - FACILISSIME E LEGGERE - PRONTE IN 5 MINUTI - "Avete mai provato le polpette di ricotta? Se la risposta è no dovete rimediare subito, sono veramente molto buone, economiche e velocissime! Si realizzano veramente in 5 minuti più i tempi di cottura! Io le ho cotte in forno per averle più leggere, ma puoi tranquillamente friggerle (buonissime) oppure cuocerle in brodo o
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"Ultimamente ricevo spesso richieste di ricette di dolci senza zuccheri aggiunti, che possono essere utili a tanti di voi che magari non vogliono rinunciare a una colazione golosa ma vorrebbero diminuire la quantità di zucchero nella propria alimentazione. Dopo qualche prova ho messo a punto la ricetta di una torta di mele integrale senza zuccheri aggiunti che vi assicuro non ha nulla da invidiar
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BOMBOLONI, CIAMBELLE, CANNOLI, TRECCINE E FRITTELLE CON UN SOLO IMPASTO - 5 DOLCI LIEVITATI FRITTI - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Oggi vi faccio vedere come fare con un solo tipo di impasto 5 grandi classici". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE I 5 DOLCI LIEVITATI FRITTI:
ZUCCA ALLA MEDITERRANEA GRATINATA AL FORNO - PIATTO ECONOMICO E LEGGERO - "La zucca è uno tra gli ortaggi di stagione che più amo, già il colore solare e la polpa dolce fanno tanto, in più è versatile, è adatta per la preparazione di primi piatti, secondi e contorni. Il mio orticello me ne ha regalate tante per la mia gioia! Questa di oggi è la ricetta che a casa mia faccio più spesso, solitament
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POKE CAKE ALL'ARANCIA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "Poke Cake all'Arancia, un dolce senza uova goloso e soffice, ricoperto da una squisita ganache al cioccolato, al quale nessuno saprà resistere!". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA POKE CAKE ALL'ARANCIA (dosi per 6 persone), PER L'IMPASTO:
SFORMATO DI CAVOLFIORE FILANTE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Lo sformato di cavolfiore filante è un modo gustoso e saporito per cucinare il cavolfiore in una veste diversa dal solito". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE LO SFORMATO DI CAVOLFIORE FILANTE:
Tra i coerenti requisiti necessari per giungere al coronamento di una pietanza elaborata, l'impegno è l'unica imprescindibile concessione da parte di colui o colei che ne amministra la preparazione. Non particolari ingredienti. né strumenti avanzati; negare tale assioma sarebbe, in altri termini, come affermare che la componente umana risulti inerentemente secondaria nei processi creativi. Signif
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TRE ANTIPASTI VELOCI E GUSTOSI PER LE FESTE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Tre ricette facilissime, sfiziose e scenografiche perfette per arricchire le tavole delle festività e farci fare un figurone con i nostri ospiti". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE I TRE ANTIPASTI VELOCI E GUSTOSI PER LE FESTE
Oggi condividiamo la ricetta delle fettine di tacchino con aceto balsamico e spezie! La ricetta, le quantità sono pensate per una cena o pranzo di quattro persone. Una ricetta facile, veloce, gustoso e salutare.
TORTA ANGELICA - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Se siete in cerca di dolci per le festività natalizie scenografici e diversi dal solito, ho la ricetta giusta: la torta Angelica! Si tratta di un lievitato dolce dall’impasto simile al pan brioche, che si può farcire in mille modi diversi. L’aspetto è quello di una sorta di ghirlanda molto bella da vedere, che la rende perfetta propr
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Quanto bisogna far bollire la pasta? Come si fa bollire l'acqua per la pasta? Come cucinare gli spaghetti perfetti: quando si inizia a contare i minuti di cottura della pasta?
Domande che si fa chiunque voglia fare un piatto di pasta perfetto, ora è bene sapere che preparare un piatto di pasta sembra essere un gioco da ragazzi, ma è davvero così? La pasta si sa, è alimento di punta della tradi
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