Categoria: Siti Web | Mercoledì 04 Gennaio 2023, Da circa 30 anni, noi dello Scatolificio Martinelli Srl, produciamo contenitori alimentari (scatole e cartoni pizza, scatole per il settore food e vassoi e contenitori per pasticceria) nel pieno rispetto delle normative europee, in particolar modo in adesione al Regolamento CE 1935/2004.

Gli standard qualitativi dei nostri prodotti sono associati anche ad un elevato livello estetico che ci consente di realizzare un packaging di tutto rispetto e a prezzi di mercato. Il confezionamento alimentare o packaging alimentare, è regolamentato dalla disciplina dell’art. 218 del Codice dell’Ambiente. È da considerarsi imballaggio alimentare qualsiasi prodotto, di qualsiasi natura, che sia “adibito a contenere determinate merci, dalle materie prime ai prodotti finiti, a proteggerle, a consentire la loro manipolazione e la loro consegna dal produttore al consumatore o all’utilizzatore, ad assicurare la loro presentazione, nonché gli articoli a perdere usati allo stesso scopo”.

Il confezionamento alimentare deve rispettare categoricamente degli standard igienici, in particolare è fondamentale che il packaging sia realizzato utilizzando solamente materie prime di alta qualità: carta micro-onda di pura cellulosa al 100% alimentare, senza contenuti di macero e con l’uso di inchiostri atossici. I cartoni per la pizza da asporto da noi realizzati, sono i contenitori ideali per trasportare la pizza e per tutelare la salute dei consumatori, favorendo la conservazione delle proprietà nutritive e delle qualità organolettiche. Sono prodotti con cellulosa vergine di primo impiego e sono conformi ai requisiti di composizione e purezza previsti dalla legge, con filiera tracciabile verificata.

Per mantenere i nostri standard qualitativi, la produzione ed essere in linea con i prezzi di mercato, siamo sempre attenti a tutte le forme di investimento, tecnologiche o finanziarie, che una volta ammortizzate ci consentano di diventare maggiormente competitivi sul mercato nazionale e internazionale.

Proprio in virtù di questi ragionamenti, abbiamo cominciato a valutare su come poter gestire l’aumento dei costi dell’energia elettrica.

Dopo aver esaminato attentamente, come nostra buona pratica, i pro ed i contro, abbiamo avviato il progetto per la realizzazione di un impianto fotovoltaico da posizionare sul tetto dei capannoni industriali. I tecnici che ci stanno supportando in questa opera, hanno analizzato i nostri consumi attuali, valutando quelli futuri e ci hanno proposto l’installazione di un sufficiente numero di pannelli solari, in misura tale da generare la potenza necessaria al funzionamento delle linee di produzione robotizzate per la realizzazione delle scatole pizza e dei vassoi per pasticceria. Il progetto è attualmente in fase avanzata di realizzazione e si attende per i prossimi mesi l’arrivo di tutti i materiali con l’apertura del cantiere per la messa in opera dell’impianto.

Grazie a questo investimento, lo Scatolificio Martinelli Srl sarà in un prossimo futuro una delle poche imprese del settore, in Campania, ad aderire ad una campagna così ambiziosa. Il fotovoltaico sarà lo strumento attraverso il quale la nostra azienda continuerà a produrre imballaggi alimentari ma diventerà carbon-free: una impresa veramente “green“. Si tratta di un investimento economicamente rilevante che in quattro anni dovrebbe portare la nostra azienda a rispettare i principi e le linee guida del PNRR in tema di utilizzo delle energie alternative da parte delle imprese di produzione.