Categoria: Gastronomia | Mercoledì 27 Marzo 2019, L'edizione 2019 di Cibo Nostrum, evento nazionale della Federazione Italiana Cuochi, si svolgerà a Catania nei giardini storici di Villa Bellini. Migliaia di cuochi e centinaia di batterie al servizio delle migliaia di visitatori che interverranno alla manifestazione che, è importante dirlo, rappresenta un evento di beneficenza. Il biglietto di ingresso costerà 10 euro e darà diritto a 6 degustazioni, a scelta tra piatti salati, dolci e bevande. L'evento aprirà i battenti alle ore 18,00 e terminerà alle 23,00 mentre i ticket di ingresso possono essere acquistati anche on line oltre che all'ingresso
06 apr - www.jacoporanieri.com (Zarlock) -
Esteticamente simile ad una sorta di mirtillo dalle dimensioni quattro volte superiori, quindi pari a 2 cm di diametro, l'acai è una drupa di colore scuro dal sapore aspro ed earthy ("terroso") che è stata gradualmente trasformata da un sapiente marketing, nel corso degli ultimi trent'anni, in una sorta di super-cibo dei miracoli capace di curare una pluralità di afflizioni, contribuendo nel cont
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27 feb - xantarmob.altervista.org (xantarmob) -
A un paio di mesetti dall’uscita, posso tranquillamente dire che Casa Pappagallo (by Luca Pappagallo, fondatore di Cookaround e di Casa Pappagallo appunto) per iPhone e Android merita assolutamente di essere provata ;)
PERCHÈ? BEH…
Innanzitutto è completamente gratuita, e poi perchè offre più di 1200 ricette per ogni genere di gusto. Antipasti, primi, secondi, contorni, dolci… Non manca nul
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16 gen - gestireansia.it (IGEANotizie) -
È un disturbo, si potrebbe dire, legato alla cattiva relazione con alimentazione.
La quinta edizione del DSM ha unito, in una sezione, i disturbi alimentari e i disturbi nutrizionali introducendo l'arfid nel 2013.
Bisogna fare attenzione a non confondere questo disturbo con disturbi alimentari più noti, come anoressia e nervosismo.
Infatti, i soggetti con arfid non si sentono fisici o ossessiv
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19 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
Chissà quante volte hai sentito il solito ritornello, che le "Prugne sono lassative"! E grazie alle loro fibre insolubili è sicuramente vero. Ma tale proprietà lassativa è solo uno dei molteplici benefici per la salute, derivati dai princìpi attivi presenti nelle Prugne. Purtroppo questo succoso e rigenerante frutto è disponibile solo alcuni mesi dell'anno e, come saprai, si degenera facilmente.
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17 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
Non a caso, l'albero di fico è apprezzato da secoli dai popoli mediterranei ed è stato considerato simbolo di pace e prosperità. Il suo frutto così dolce e nutriente è stato ed è tutt'ora alla base della dieta mediorientale. Pochi frutti hanno un sapore così dolce e gradevole.
"Purtroppo, non è la stagione dei fichi! Dobbiamo aspettare alcuni mesi!", dirai. Invece, no. I nostri Fichi Secchi t
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17 mag - ciaovecio64.altervista.org (conte_panozzo) -
Gli insetti entreranno nella nostra dieta alimentare? Il nostro pianeta è alle corde da molto tempo, i cambiamenti climatici ce lo stanno dimostrando, e di conseguenza anche la produzione agricola per la nostra alimentazione ne sta risentendo pesantemente. Ecco che si propone per la nostra dieta cara all’ambiente il “cibo del futuro” a base di insetti. Nel 2050 saremo più di 9 miliardi di persone
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