Categoria: Gastronomia | Giovedì 13 Luglio 2017, A 18 anni il suo sogno di diventare uno chef famoso è stato interrotto dalla Sla. Ora Paolo Palumbo ha 19 anni e le braccia ferme per la malattia. Un sogno nato grazie al padre che lo aveva introdotto nel mondo culinario e che ora ha trovato suo malgrado una strada diversa. Suo fratello Rosario di 21 anni non lo lascia solo un secondo, è diventato lui ora le sue braccia. Dopo la diagnosi ha lasciato tutto, studiava teatro, per aiutare Paolo. Sla, Sclerosi laterale amiotrofica, arrivata troppo presto, quando normalmente si verifica dopo i 40 anni.