Sushi: sai davvero cosa mangi oppure rischi? Consigli pratici per Scoprirlo.

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Categoria: Alimentazione | Martedì 14 Marzo 2017, Dopo l'inchiesta delle Iene sui ristoranti All You Can Eat qui in Italia abbiamo pensato di creare un articolo con qualche approfondimento sulla questione. Contiene un video di maestri giapponesi che mostrano come va servito e preparato il Sushi. Immagini delle diverse tipologie di Sushi e un Video con le considerazioni di Marco Togni che vive da diversi anni in Giappone e ha avuto modo di visitare i migliori ristoranti del luogo mostrando a noi le caratteristiche che fanno la differenza e che devono far riflettere su come giudicare un ristorante usando i propri sensi, in particolare quello visivo.

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06 ott - salutebenessereonline.blogspot.com (salutebenessere) - Una cosa è certa. Stante la situazione dei nostri mari, considerata una certa confusione che si crea nella filiera della distribuzione fino all’ultimo anello che è rappresentato dalla somministrazione e/o dalla vendita degli alimenti, non è del tutto certo che il pesce crudo che ci viene proposto è veramente esente da ogni rischio di contaminazione, quindi, come opinione personale, l’ideale sareb continua qui: opinione su pesce-crudo infezioni

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