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Categoria: Gastronomia | Venerdì 08 Marzo 2019, Non e' mai troppo tardi per realizzare i propri sogni, almeno se ti chiami Salvator Dalì. A sei anni dichiara il desiderio di diventare cuoco poi (per nostra fortuna) intraprende un'altra strada. Ma a settant'anni finalmente pubblica un godibilissimo libro di cucina. Alcune ricette sono assurde, un puro esercizio di sfrenata fantasia pantagruelica. Altre semplici e gustose. Ne ho scelta una fattibile e ancora attuale. Diverte e ci invita a scoprire o riscoprire mille sfaccettature di un genio poliedrico. Questo "ricettario" surrealista è stato rieditato e pubblicato in forma integrale da Taschen.