Categoria: Serie A | Mercoledì 08 Febbraio 2017, Ospite negli studi di Radio Bruno l'unico numero dieci viola Giancarlo Antognoni fa il punto della situazione della Fiorentina dopo la pesante sconfitta dei gigliati ottenuta sul palcoscenico dello stadio Olimpico contro i giallorossi. Il malcontento è grande, e anche per questo invita alla calma per il bene della squadra.
16 set - seesolose.altervista.org (Seesolose) -
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La bistecca fiorentina
Piatto tipico per eccellenza della cucina toscana, la fiorentina è il taglio di carne bovina che si ricava dal quarto posteriore, più nello specifico dalla lombata, quindi, dalla massa muscolare che ricopre la schiena dell’animale. È necessario subito fare una precisazione sul taglio della bistecca: dalla parte anteriore della lombat
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opinione su carne bistecca
29 dic - trattorialapinetadadario.it (SaraBlogger) -
La costata e la fiorentina sono due tagli di carne che fanno parte dei grandi classici della cucina italiana. Si deve prestare attenzione, però, a non confondere queste due bistecche. Vediamo insieme qual è la differenza tra costata e fiorentina.
Con il team della Trattoria La Pineta da Dario, esperto nella cottura della carne alla brace, andremo a scoprire quali sono le principali differenze tr
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opinione su carne costata