Categoria: Serie A | Lunedì 03 Aprile 2017, Babacar in zona mista ai microfoni di Sky:
Quarto posto? “Sembra irraggiungibile, ma dobbiamo crederci, ci sono ancora otto partite e dobbiamo lavorare per vincerle”
Giocare di più? “Certo, quello è sicuro. Pazienza, ho davanti un attaccante che sta facendo benissimo e che fa spesso gol. Io devo lavorare come sto facendo e farmi trovare pronto”
Esultanza? “Non mi veniva in mente niente, poi ci sono un po’ di motivi… Non c’entra il fatto che non gioco, mi sono arrabbiato con me stesso: credo di dover fare sempre di più”
Anno prossimo ancora a Firenze? “Non lo so, deciderà la società, purtroppo. Io lavoro tutti i giorni e vediamo come va a finire”
16 set - seesolose.altervista.org (Seesolose) -
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La bistecca fiorentina
Piatto tipico per eccellenza della cucina toscana, la fiorentina è il taglio di carne bovina che si ricava dal quarto posteriore, più nello specifico dalla lombata, quindi, dalla massa muscolare che ricopre la schiena dell’animale. È necessario subito fare una precisazione sul taglio della bistecca: dalla parte anteriore della lombat
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opinione su carne bistecca
29 dic - trattorialapinetadadario.it (SaraBlogger) -
La costata e la fiorentina sono due tagli di carne che fanno parte dei grandi classici della cucina italiana. Si deve prestare attenzione, però, a non confondere queste due bistecche. Vediamo insieme qual è la differenza tra costata e fiorentina.
Con il team della Trattoria La Pineta da Dario, esperto nella cottura della carne alla brace, andremo a scoprire quali sono le principali differenze tr
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opinione su carne costata