Buon appetito: ecco a voi la pasta con le melanzane

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Categoria: Ricette | Venerdì 10 Novembre 2017, Quello che segue è uno dei miei piatti preferiti in assoluto: la pasta con melanzane al forno è un primo piatto di pasta al forno ricco e sostanzioso, da dedicare ai momenti di festa o alle domeniche con gli amici. La preparazione è un po’ lunga e laboriosa, ma saprà ripagarvi con il suo sapore unico. La pasta con melanzane al forno è ottima tiepida. Se conservata in frigorifero si mantiene anche per un paio di giorni. Prima di gustarla si può scaldarla brevemente al forno. Io la trovo ancora più buona!

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