Categoria: Ricette | Venerdì 09 Giugno 2017, Oggi gusteremo un piatto della tradizione sarda del borgo di Masullas, il Caboniscu Ammuttau o Pollo aromatizzato al Mirto. Questo piatto, adatto alle calde giornate d'estate, è uno dei protagonisti della "Sagra de su Caboniscu Ammuttau, binu nieddu e pai indorau" (Sagra del polletto ruspante) che si tiene ogni 2 giugno nel borgo.
Questa ricetta, semplice quanto buona, si prepara con pochissimi ingredienti quali il pollo e il mirto con le sue bacche e le sue foglie.
12 feb - www.vivailpollo.it (Paolo77) -
Come fare il brodo di pollo: acqua calda o fredda, il brodo di pollo ricetta brodo di pollo a pezzi.
I segreti del brodo di pollo perfetto come tradizione comanda, anche con la pentola a pressione. Un buon brodo di pollo con pelle o senza? Ma brodo con petto di pollo? Facile da preparare e comfort food dal sapore antico, il brodo di pollo è perfetto per pranzi e cene in inverno.
Ma per il brod
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06 nov - www.vivailpollo.it (Paolo77) -
Come fare il pollo per bambini o petto di pollo per bambini di 2 anni? Cosa cucinare e ricette pollo per bambini 1 anno? Le migliori ricette per bambini di 1 anno o le ricette pollo per bambini 2 anni prevedono che essendo povere di grassi, ricche di macro-nutrienti e vitamine: le carni, in particolare quelle avicole, sono fondamentali per lo sviluppo dei bambini. Quali sono i cibi che non devono
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17 ott - www.vivailpollo.it (Paolo77) -
Hamburger di pollo gourmet all'italiana ecco tanti abbinamenti. Nella versione originaria la carne è immersa tra due fette di pane, condita con formaggi, salse e ortaggi fresche. Panino hamburger di pollo abbinamenti:
Con canditi e rosmarino. Se la ricetta originale si presta a varie interpretazioni e novità, possiamo sbizzarrirci davvero in tanti modi.
In salsa teriyaki. Andiamo in Giappon
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18 mag - www.vivailpollo.it (Paolo77) -
Leggero, facilmente digeribile e versatile: il pollo è un alleato fondamentale da inserire nella nostra dieta e alimentazione in quanto è una ottima fonte di proteine, ha un buon apporto calorico (100 calorie per 100 grammi di petto di pollo) e un ridotto contenuto in grassi (da 1 a 6 grammi per 100 grammi di prodotto, a seconda delle parti utilizzate).
Il pollo è anche una fonte eccellente d
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30 mag - vestiticometipare.blogspot.com (miguel) -
CHARLOTTE DI FRAGOLE - È SEMPRE MEZZOGIORNO: "Antonio Paolino prepara un dolce a base di fragole. Vediamo come preparare la torta charlotte di fragole". Video Rai.
Ingredienti: 4 uova, 170 g zucchero, 170 g farina 00, 8 g lievito per dolci; Bagna: 100 ml acqua, 50 g zucchero, 100 g purea di fragole; Crema: 3 fogli di colla di pesce, 250 g panna semi montata, 180 g zucchero a velo, 400 g masca
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