Categoria: Alimentazione | Martedì 08 Febbraio 2022, San Valentino in Finlandia è una tradizione relativamente recente, singolare che non sia la festa degli innamorati ma degli amici. Per questo motivo si celebra scambiandosi bigliettini, facendo delle gite e regalandosi dei dolci. Il più amato è il mokkapalat, che unisce due dei sapori preferiti dai finlandesi: cacao e del caffè. Una ricetta molto facile e veloce da realizzare anche a casa. Si tratta in realtà di una ricetta Nata in Svezia che se poi andata a diffondere in Finlandia negli anni 60. Per accompagnare i dolci niente di meglio che una tazza di tè o di caffè, senza dimenticare un bigliettino affettuoso.