Categoria: Serie A | Domenica 22 Dicembre 2019, Vincenzo Montella ha già svuotato l'armadietto dopo l'esonero. La Fiorentina, dopo la debacle contro la Roma, è alla ricerca del sostituto dell'ex aeroplanino. Diversi i sondaggi del club: nelle ultime ore era circolato il nome di Prandelli, chiesto a gran voce da una parte delle tifoseria "viola". La sua candidatura non ha convinto Rocco Commisso che, anzi, aveva in mente un altro allenatore. Nulla da fare, rimane in corsa il nome di Iachini, ma il suo arrivo non è scontato. Ricordiamo che anche Luciano Spalletti piace e non poco a Commisso, ma il tecnico toscano è ancora sotto contratto con l'Inter.
16 set - seesolose.altervista.org (Seesolose) -
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La bistecca fiorentina
Piatto tipico per eccellenza della cucina toscana, la fiorentina è il taglio di carne bovina che si ricava dal quarto posteriore, più nello specifico dalla lombata, quindi, dalla massa muscolare che ricopre la schiena dell’animale. È necessario subito fare una precisazione sul taglio della bistecca: dalla parte anteriore della lombat
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opinione su carne bistecca
29 dic - trattorialapinetadadario.it (SaraBlogger) -
La costata e la fiorentina sono due tagli di carne che fanno parte dei grandi classici della cucina italiana. Si deve prestare attenzione, però, a non confondere queste due bistecche. Vediamo insieme qual è la differenza tra costata e fiorentina.
Con il team della Trattoria La Pineta da Dario, esperto nella cottura della carne alla brace, andremo a scoprire quali sono le principali differenze tr
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opinione su carne costata