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Categoria: Alimentazione | Lunedì 07 Gennaio 2019, La dicitura All Natural sui prodotti del mercato Americano
Nel mercato Americano la questione dei prodotti che possano essere etichettati riportando la dicitura 100% All Natural continua a essere una delle questioni più controverse relative all’etichettatura dei prodotti alimentari, in quanto, il mercato USA è un mercato ‘ricco’ di OGM e diciture riportanti ‘natural’ possono essere usate impropriamente e ser usi prettamente commerciali confondendo i consumatori, infatti più della metà degli stessi cerca prodotti che riportano questa dicitura, non soggetta a normative, disciplinari e verifiche specifiche. In questo contesto la Food and Drug Administration FDA ha recentemente aperto un tavolo di lavoro per definirne la definizione ed iniziare un procedimento di monitoraggio su tali diciture.